+7 (495) 542 88 06

АРХИВ

История

Яков Можаев
ноя
16

Яков Можаев

«Всё, что вы хотели знать о ресторанах, но боялись спросить»


Подробности

Мифы и легенды, которые могут оказаться не такими уж мифами и легендами. Как сходить в ресторан и не пожалеть об этом. Действительно ли плох тот винегрет, который не мечтает стать завтрашним борщом?


«По содержимому тарелки можно сказать многое об эпохе, культуре, человеке и том, чем живет» – говорит Яков Можаев, ресторанный критик, публицист, автор представлений «Гастрономический театра Якова Можаева».

Яков имеет опыт работы в ресторанах (от официанта до повара) и солидный стаж гурмэ, посетившего многие заведения мира.